Zdrowa żywność oraz dłuższe życie

Powiadając o żywności ekologicznej, mamy na myśli towary aktywowane bez użycia specyfików chemicznych, uprawy bez nawozów chemicznych i bez pestycydów. Akceptowalne są nawozy naturalne, z jakich rośliny ściągają kompozycje mineralne potrzebne do ich wzrostu. Ochrona środowiska w produkcji żywności ma zagwarantować społeczeństwu asekurację zdrowia oraz dostarczanie perfekcyjnych, normalnych składników żywnościowych. Założeniem produkcji ekologicznej są takie względy jak – nie obładowywanie środowiska akcesoryjnymi czynnikami chemicznymi, jakie zalegają w ziemi przez długi czas, produkcja jest niezależna od specyfików zewnętrznych, zapewnia pracę rolnikom, a tym samym rozkwit wsi i rolnictwa. Żywność ekologiczna inaugurowana do sprzedaży, musi być oznakowana szczególnymi certyfikatami.